Mille-feuille brioché au saumon
Photo non contractuelle
Mille-feuille brioché au saumon
4 personnes :
8 crevettes roses
1 citron vert
Crème fraîche épaisse
De la brioche
Saumon fumé
Oeufs de saumon fumés
Arrosez 8 crevettes roses décortiquées de jus de citron
Coupez des disques de brioches, toastez-les
Entre 2 disques tartinés de crème fraîche citronnée, posez du saumon fumé, 1 disque de brioche, 2 crevettes, 1 disque de brioche et 1/2 tranche de saumon fumé
Décorez d'oeufs de saumon